Program "Hygienické minimum pro školní jídelny" poskytuje komplexní přehled o právních předpisech, povinnostech pracovníků a zásadách hygieny ve školních jídelnách. Budou shrnuty podstatné znalosti v oblasti hygieny. Zopakujeme požadavky na pracovníky pracující ve stravovacích provozech, zásady osobní hygieny, zásady správné výrobní a hygienické praxe při přípravě pokrmů. Připomeneme, jaká nebezpečí mohou při manipulaci s potravinami způsobit onemocnění strávníků a jak jim v praxi předcházet. Připojte se k nám a zlepšete hygienické standardy ve vaší školní jídelně!

Jak připravit děti a žáky na mimořádné a krizové situace prakticky, srozumitelně a přiměřeně jejich věku? Seminář představí moderní pojetí branné výchovy a možnosti jejího přirozeného začlenění do současného vzdělávání. Seznámíte se s aktuálním legislativním a metodickým rámcem ochrany obyvatelstva, krizového řízení a ochrany měkkých cílů a získáte konkrétní inspiraci pro práci s tématy, jako jsou evakuace, první pomoc, sebeochrana, orientace v terénu, mimořádné situace, dezinformace, agrese, kybernetické hrozby či další negativní jevy. Pozornost bude věnována rozdílům mezi MŠ, ZŠ, SŠ i školami praktickými a speciálními a možnostem propojení těchto témat s běžnou výukou, např. TV, Z nebo společenskými vědami. Seminář nabídne praktická doporučení, konkrétní náměty a postupy využitelné přímo ve školním prostředí.

Seminář je určen především pedagogickým pracovníkům MŠ, ZŠ, SŠ, včetně pedagogů škol praktických a speciálních a další pracovníky, kteří se podílejí na plánování a realizaci vzdělávacích či projektových aktivit zaměřených na bezpečnost a ochranu žáků.

Poslanecká sněmovna projednává další novelu zákoníku práce, kterou se s účinností od 1.1.2027 transponuje směrnice EU 2023/970, která řeší transparentnost v odměňování. Změny se dotknou i škol a školských zařízení. Do konce tohoto roku je třeba provést revizi interních směrnic, které řeší odměňování, aby obstály před kontrolou inspekce práce. Webinář bude zaměřen na určení platu a jeho jednotlivých složek. Účastníkům nabídneme návrh úpravy ve vnitřních platových předpisech osobních příplatků, příplatků za vedení, zvláštních a specializačních příplatků, které zaručí rovné, nediskriminační a obhajitelné odměňování zaměstnanců. Zopakujeme si zápočty let praxe, které doznaly díky předcházejícím novelám zákoníku práce změn.

Transparentní odměňování ve školách: Jste připraveni na změny? Přijďte získat jistotu, že vaše nastavení odměňování obstojí i při budoucí kontrole. Přihlášení účastníci obdrží link pro přihlášení.

Tato vzdělávací akce vám pomůže pochopit, jak funguje lidský mozek a jak ovlivňuje naše emoce. Naučíte se identifikovat hlavní stresory a praktické techniky pro práci s tělem a myslí. Získáte strategie pro zvládání negativních myšlenek v různých prostředích a prevenci negativních syndromů.

Program "Hygienické minimum pro školní jídelny" poskytuje komplexní přehled o právních předpisech, povinnostech pracovníků a zásadách hygieny ve školních jídelnách. Budou shrnuty podstatné znalosti v oblasti hygieny. Zopakujeme požadavky na pracovníky pracující ve stravovacích provozech, zásady osobní hygieny, zásady správné výrobní a hygienické praxe při přípravě pokrmů. Připomeneme, jaká nebezpečí mohou při manipulaci s potravinami způsobit onemocnění strávníků a jak jim v praxi předcházet. Připojte se k nám a zlepšete hygienické standardy ve vaší školní jídelně!

Zjistěte, zda váš systém HACCP odpovídá aktuálním požadavkům a praxi provozu. Seznamte se s nejnovějšími změnami, které se týkají teplotních limitů, alergenů a možností zjednodušení systému. Tento kurz vám poskytne praktické nástroje a strategie pro efektivní implementaci a aktualizaci HACCP ve vašem provozu.

Účastníci se seznámí s novým zákonem o řízení a kontrole veřejných financí účinného od 1. 1. 2027 a pochopí jeho hlavní principy. Identifikují jeho klíčové novinky a porovnají rozdíly mezi stávající a novou právní úpravou v oblasti vnitřního kontrolního systému v příspěvkových organizacích ÚSC. Posoudí dopady nové právní úpravy v praxi příspěvkových organizací ÚSC.

Účastníci se seznámí s novým zákonem o řízení a kontrole veřejných financí účinného od 1. 1. 2027 a pochopí jeho hlavní principy. Identifikují jeho klíčové novinky a porovnají rozdíly mezi stávající a novou právní úpravou v oblasti vnitřního kontrolního systému v příspěvkových organizacích ÚSC. Posoudí dopady nové právní úpravy v praxi příspěvkových organizací ÚSC.

Každá jídelna používá spoustu různých potravin a jejich zařazení do správné skupiny je jedním z nejnáročnějších úkolů, které vás čekají při výpočtu spotřebního koše. Zvládnete to? Webinář vám na konkrétních příkladech ukáže pravidla, podle čeho zařazovat a kam která potravina patří. Ukáže vám také, jak se k volbě vhodné skupiny dají využít informace z obalů. Předvede vám, co je to seznam složek, množství složek, čisté množství potraviny a výživové údaje a jaký je jejich význam pro správné zařazení potraviny. Webinář je dle nové vyhlášky.

Chcete mít jistotu, že vaše příspěvková organizace bude připravena na nový zákon o řízení a kontrole veřejných financí od 1.1.2027? Na semináři se seznámíte s novým zákonem o řízení a kontrole, novinky a rozdíly mezi stávajícím a novým zákonem. Získáte přehled klíčových změn, zásad řádného finančního řízení a fungování vnitřního kontrolního systému. Projdeme role a povinnosti osob vykonávajících kontrolu, výjimky z mechanismů i praktické dopady nové právní úpravy.

Seminář je určen pro ekonomy, účetní a vedoucí pracovníky příspěvkových organizací zřizovaných ÚSC, kteří chtějí efektivně řídit a kontrolovat finance své organizace.